Liste de produits par producteur Olivier Charrier

Producteur de lapin

Olivier Charrier
la ferme Maytaise
Producteur de lapins
la Trollière
49122 Le May Sur Evre

Je suis installé sur une ferme de 67 hectares, au May sur Evre, à côté de Cholet.
J'élève des lapins depuis 25 ans, sans antibiotiques et nourris avec les céréales récoltées sur la ferme : blé, orge, avoine, sarrasin.
 
Les lapins sont élevés au delà de 100 jours, leurs poids varient de 1.4 à 2,2 kg.
 
Depuis 2009 je propose mes lapins en vente directe entiers, découpés (entier ou demi) ou au choix du morceau (râble, cuisses, baron, gigolettes). Je propose aussi des produits transformés : pâtés, rillettes, saucissons...

Détails

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